Extensieve versus intensieve landbouw

Onderscheid tussen twee typen landbouw, wellicht het duidelijkst uitgedrukt in het contrast tussen een bio-koe en een turbo-koe. In het eerste geval zijn de natuurlijke omgeving en intrinsieke waarde van de dieren een sterk bepalende factor voor de toegepaste bedrijfsproductiemethode. Dat is anders in het tweede geval, waarbij productmaximalisatie leidend is, optimaal onafhankelijk van de directe natuurlijke omgeving. Het onderscheid is relatief vaag, omdat het nergens is gedefinieerd en er allerlei tussenvormen bestaan. Hierbij is een veelvoorkomend misverstand dat biologische landbouw per definitie kleinschalig is.

Woordenboek

Extensieve versus intensieve landbouw